Профессиональные знания и навыки соблюдение внутреннего трудового распорядка соблюдение технологических процессов
Работа по стандартам организации приготовление по утвержденным ТТК умение вкусно готовить!
Механическая обработка овощей уборка производственных помещений мытье кухонной посуды
Аккуратность ответственность бережное производство
Выполнения правил внутреннего трудового рапорядка умение и знания основ кондитерского производства
Ответственность выполнениетехнологических карт
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню. Поддержание чистоты и порядка. Организация надлежащего хранения продуктов, маркировка инвентаря и посуды.
Опыт от 1 года. Наличие действующей санитарной книжки
Приготовление горячих и холодных блюд по цикличному меню. 3х и 5ти раазовое питание пациентов больниц и др бюджетных организаций (доставка). Знание и соблюдение норм санпин. Организация рабочего места Соблюдение условий хранения продукта
Опыт работы в общепите пунктуальность наличие санитарной книжки коммуникабельность
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; Соблюдение санитарных норм.
Желание расти и развиваться вместе с командой; Умение работать в режиме многозадачности; Опыт работы в общепите (будет преимуществом); Сан. книжка и знание санитарных норм.