На территории работодателя (готов к командировкам)
Женщина, 34 года, не состою в браке
Дети: нет
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
3 года 1 месяц июль 2011 — июль 2014 |
Повар-универсал ООО "Баяр" ресторан Кочевник (Общественное питание), Иркутск Приготовление и отпуск блюд, закупка продуктов, работа с поставщиками, разработка банкетного и фуршетного меню. Помощь в проектирование кухонного помещение с заказом оборудования, кухонного инвентаря и посуды. |
|
Среднее специальное Дневная(очная) форма обучения 2010 г. |
Торгово-экономический колледж, г. Иркутск Факультет: Технолог продукции общественного питания Специальность: Повар 5разряд |
|
Неполное высшее Заочная форма обучения 2014 г. |
РГТЭУ, г. Иркутск Факультет: Экономика и управление Специальность: Экономика и управление на предприятии в торговле |
|
4месяца Дата окончания: март 2008 г. |
Бармен Барменская ассоциация России, г. Иркутск |
| Уровень владения компьютером: |
Уверенный пользователь |
| Водительские права: |
Категории B (2014 г.) |
Ключевые навыки и достижения:
• знание вкусовых качеств блюд;
• знание кухонь мира;
• навыки подбора и обучения персонала;
• навыки приготовления различных блюд;
• умение оформлять блюда;
• знание правил хранения продуктов;
• работа с поставщиками продукции;
• замещение шеф-повара в его отсутствие.
Ваши хобби, увлечения:
• Активный отдых, велосипед, лыжи;
• Волейбол, теннис;
• Плавание, прогулки.
Прочие сведения о себе, комментарии:
Энергичная, трудолюбивая, ответственная, легко обучаемая, дружелюбная!